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甲醛竟用来催熟西瓜!一眼教你识破可致癌的水果!

 马上又到了六、七月份吃草莓芒果西瓜的季节,许多商场、超市、菜场都涌现了一批新鲜的水果。可是,很多水果都不是自然成熟的,都使用了催熟剂。一旦吃了,会对身体不利,那我们该如何辨别哪些是自然熟的水果呢?

芒果:看果皮闻果香

一些商贩把青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味。自然成熟的芒果,外观颜色不均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄;而且,自然成熟的芒果比催熟芒果的香味会更加浓郁,个别催熟芒果还有异味。

西瓜:听拍打声

打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮,瓜子又小又白,甜味不均匀,皮上的条纹不均匀,有异味。而自然熟的西瓜籽黑而饱满,打过针的西瓜籽一般小且泛白。

橙子:看表皮的皮孔

正常的橙子表皮的皮孔比较多,摸起来粗糙。假冒进口橙子表面的皮孔比较少,摸起来相对光滑些。对假冒的进口橙子用纸擦,纸的颜色会变红,因为在处理的过程中不良商贩加入了色素。

草莓:中间空心,形状不规则

草莓用了催熟剂后,生长期变短,颜色鲜艳,但果味变淡。那些中间有空心、形状不规则的大个草莓,都是被催熟的。草莓看起来红,吃起来酸,只要沾着催红素的地方,都会变红,而正常的草莓红得不均匀。

梨:味道淡,有异味和腐臭味

催熟过的梨汁味道淡,还会伴有异味和腐臭味,这种毒梨存放时间短,腐烂快。使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。

过多吃催熟水果的害处!

1、不伦使用哪种催熟化学品,水果表面都会形成大量的残留,过量食用就会出现中毒的症状,对身体特别不利。

2、如果使用了不当的催熟剂,水果中的营养成分遭到很大的破坏,导致营养成分流失,对人体器官的正常运行也是特别不利的。

3、打了催生剂的水果,特别是激素类的催熟剂,会导致小朋友吃了早熟,甚至,有些女孩很早就来月经了,这是有悖于自然规律的,所以大家还是吃应季的水果比较好。

所以,千万别为了贪嘴而吃太早熟的水果,以免伤身哦!

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